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Aumenta la producción mundial de vino en 2015 e Italia recupera su puesto como mayor productor.

A Italia le sigue de cerca francia con 47, 4 millones de hl y España que vuelve a su nivel medio de producción con 36,7 millones de hl, un 4% más que en 2014.

Actualidad | 2015-10-29 10:10:08


Durante la conferencia de prensa que se celebró en la sede de la Internacional Organización Internacional de la Viña y el Vino, el Director General de la OIV , Jean -Marie Aurand , presentaba el nuevo informe  acerca de la producción mundial de vino en 2015 , así como los resultados del estudio sobre sector del vino rosado llevados a cabo en colaboración con el Consejo del Vino Provenza ( Consejo Interprofesional de los Vinos de Provence , CIVP ) .

El nuevo informe estima que durante el 2015 la producción mundial de vino, excluyendo zumos y mostos, es probable que llegue a 275.700.000 hectolitros - un ligero aumento del 2 % en comparación con 2014.

En el nuevo balance del 2015,  Italia vuelve a recuperar su puesto como mayor productor mundial ( 48,9 millones de hl , + 10 % en comparación con 2014) , por delante de Francia ( 47,4 millones de hl , + 1 % en comparación con 2014 ) y España ( 36,7 millones de hl , + 4 % en comparación con 2014) .

Así en los tres principales países productores europeos, la producción ha regresado a un nivel medio aunque ligeramente superior. Italia, Francia y España concentran casi la mitad de la producción mundial de vino con un 48%.

En otras partes de la Unión Europea como Portugal y Rumania - con los pronósticos de 6.7 y 4,1 millones de hl, respectivamente  vuelven a esta tendencia de aumento ligero ( + 8 % y + 9 % en comparación con la producción para el año 2014) . Bulgaria ha vuelto a un nivel de producción superior, ya que su potencial vitivinícola lo permite y más  después de haber tenido muy mala cosecha en 2014.

En contraste con el aumento de la producción de los líderes vitivinícolas europeos,  , Alemania ha registrado un ligero descenso de la producción ( 8,8 millones de hl , -4 % en comparación con el 2014 ) . También Grecia ha notado un descenso más consistente ( 2,7 millones de hl , -9% en comparación con 2014 ).

Al otro lado del Atlántico, los Estados Unidos también han logrado un nivel alto de producción que mantiene por segundo año consecutivo ( 22,1 millones de hl ) aunque sin lograr los volúmenes alcanzados en 2013 .

En el hemisferio sur, se han observado contrastes entre los mayores productores: Chile ha alcanzado un nuevo récord para la producción de vino con 12,9 millones de hl ( + 22,6 % respecto a 2014 ), mientras que Argentina ha registrado un descenso significativo con 13,4 millones de hl de vino ( -12,1 % en comparación con 2014). Otro gran productor, Sudáfrica ha mantenido su nivel de 2014 en 11,3 millones de hl .

Por otro lado la producción se mantiene estable en Australia (12 millones de hectolitros) y Sudáfrica (11,3), pero cae un 27% en Nueva Zelanda (2,3 millones), que recupera su nivel habitual tras un 2014 excepcional.

Aunque aún no se tienen tenemos cifras definitivas sobre el consumo de vino, se ha estimado  que la producción mundial sea de entre 235,7 y 248,8 millones de hectolitros.  Este año, como el año anterior también, se logrará el equilibrio en el mercado. La producción obtenida en 2015  hará que sea posible cubrir tanto el consumo de vino de calidad como la demanda de vinos para usos industriales ( brandy, vinagre y vermouth ).

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