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Cata de vino en la semana de homenaje a la historia y los vinos de Jerez.

La delegada de Bienestar Social, Igualdad y Salud, Isabel Paredes, ha participado en la Cata Comentada ofrecida en el Consejo Regulador de los Vinos de Jerez.

Actualidad | 2014-10-13 13:52:01


La cata, que ha sido impartida e ilustrada por Beltrán Domecq, presidente del Consejo Regulador, se ha convertido en una de las actividades más destacadas del programa, acorde con el merecido homenaje que esta semana dedica a la historia y tradición de los vinos de Jerez y a las distintas generaciones que han vivido y crecido en estrecha relación con la cultura y desarrollo de nuestros vinos.

Ha sido pues una ocasión para el disfrute, en el marco incomparable de la Casa del Vino, con una clase magistral acerca de los tipos, gamas, crianza y características de los excelentes caldos jerezanos que los participantes han podido degustar y saborear, siguiendo las enseñanzas del experto.

Isabel Paredes ha agradecido la estrecha colaboración del Consejo Regulador en el programa de esta Semana de los Mayores, la altísima calidad de la cata magistral impartida, así como la participación de todas las personas que se han sumado a la actividad. Para la delegada, “esta apuesta por nuestra historia y nuestra cultura vitivinícola supone también una apuesta por nuestras más valiosas costumbres, que deben seguir orientando nuevas iniciativas que conjuguen innovación y tradición, ofreciendo la valiosa imagen que Jerez merece”.
 

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