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Blog del Vino España - Curiosidades

  • De Divos y Palmeros

    De Divos y Palmeros

    Este segundo post del "Filoxero", quiero dedicarlo a unos seres del mundo del vino que seguramente todos conocéis,... abundan..., inquietan... los Divos y Palmeros. Espero que os guste. Autor: El Filoxero.

  • Los canaperos.

    Los canaperos.

    Este primer post del "Filoxero", quiero dedicarlo a unos seres inquietantes que habitan y pululan por todas las ferias gastrónomicas, que sin generar negocio a los expositores, arrampan con su existencias y su escaso tiempo de feria. Autor: El filoxero

  • ¿Quién es Robert Parker?

    ¿Quién es Robert Parker?

    Muchos consumidores de vino, - a nivel mundial - se interesan antes de comprar un vino, por los puntos Parker que tiene ese vino. ¿Creéis que Parker es tan influyente en la decisión de la compra de un vino por su formación en enología, sumillería, viticultura?

  • Uvas blancas con fama.

    Uvas blancas con fama.

    De las variedades blancas destaca la variedad Airén que supone casi el 26 % del total nacional y el 58 % de la superficie del viñedo de uva blanca, todavía se acerca a las trescientas mil hectáreas de viñedo, es la variedad de vid mas cultivada en España, Europa y en el mundo.

  • Sobre las alteraciones del vino.

    Sobre las alteraciones del vino.

    No siempre se consigue que un vino fermente o madure de forma óptima. Desde el prensado hasta el embotellado, el vino puede sufrir algunos daños que causen un deterioro parcial o total. Veamos cómo pueden ser estas alteraciones.

  • ¿El vino español es caro para los jóvenes?

    ¿El vino español es caro para los jóvenes?

    Esta es una de las cuestiones que más controversia suscita en los profesionales del vino español. Una parte del sector argumenta que el vino español es muy económico en comparación con otros países, y otra parte señala que es la “percepción” del consumidor la que hace al vino ser caro, cuando no lo es.

  • Los drones y el vino.

    Los drones y el vino.

    Publicamos interesante entrevista realizada a nuestro experto en Drones, Alberto Nogueras, sobre la estrecha relación que existe entre estos apasionantes aparatos voladores y el sector del vino.

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