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Destinos enoturísticos: El Valle de Sonoma

Situado en el condado de Sonoma, se extiende a lo largo de 27 kilómetros y comprende 60.000 hectáreas de viñedos.

Enoturismo | 2014-09-24 17:56:59


El Valle de Sonoma fue la cuna de la industria vinícola de California. La comarca de Sonoma cuenta con kilómetros de escarpada costa del Océano Pacífico y algunas de las tierras más fértiles de California

Sonoma fue fundada en 1823, por frailes españoles que plantaron las primeras vides para elaborar vinos de misa en la zona. Luego, los emigrantes rusos e italianos extendieron el cultivo por todo el valle y, a partir de la década de los ochenta del siglo pasado, se fundaron importantes bodegas gracias a capitales ingleses

El Condado Sonoma es una de las primeras regiones de producción de vinos de California. Sin embargo, ha permanecido relativamente desconocida a los turistas, en comparación con su más popular vecino, el Valle de Napa (Napa Valley).

En la actualidad cuenta con más de 260 bodegas, si bien éstas no son el principal atractivo para los visitantes: sólo el 48% de los turistas acude a una bodega durante su estancia (el 77% en el Valle de Napa). El clima y la calidad del suelo del Valle de Sonoma permiten que con el cultivo de las uvas Chardonnay y Sauvignon Blanc se obtengan unos excelentes vinos blancos, con las de la variedad Cabernet Sauvignon logran un tinto estupendo y a partir de la variedad Zinfandel, auténtica uva californiana, se elaboran unos vinos tintos admirables.

Existe una gran diversidad en la oferta turística: además de las bodegas y los viñedos, el turista puede encontrar spas, restaurantes, actividades al aire libre, cursos de golf, centros ecuestres, teatros, mercadillos e incluso safaris africanos. Por lo que respecta a la oferta hotelera, el Valle de Sonoma disponía de más de 8.500 habitaciones (dato de 2006), correspondiendo gran cantidad de ellas a hoteles de lujo.

La industria del vino en el valle de Sonoma atrae cada año alrededor de siete millones de turistas (datos de 2005), los cuales desembolsan casi 750 millones de euros, y emplea a más de 15.500 personas. El perfil del visitante del condado de Sonoma es muy parecido al del Valle de Napa. Destacar que se trata de un turista estadounidense, entre 45 y 62 años de edad, con un alto nivel adquisitivo, que viaja principalmente por motivos de placer y que lo hace acompañado de su pareja. El gasto medio diario asciende a 55 euros, con una estancia media de 1,86 días

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