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DOCa Priorat: Una producción de altísima calidad.

Actualmente, la superficie inscrita de viña en el Consejo Regulador es de 1.900,05 hectáreas.

Denominaciones | 2015-02-26 10:44:10


A causa de la notoriedad que ha alcanzado en los últimos tiempos la denominación de origen, se están recuperando antiguas vides, e incluso en algunas es necesario trabajar con ayuda de tracción animal, ya que se hace imposible el acceso de maquinaria.

A mediados de los años ochenta del s. XX, un grupo de jóvenes enólogos, bien asesorados por los viticultores de la zona, se percataron de las grandes posibilidades que presentaba la elaboración de vino en el Priorat. A raíz de este “descubrimiento”, la zona ha vivido un resurgimiento espectacular.

En estos momentos existen 606 viticultores y 99 bodegas, que producen unos 30.000 hectolitros de media anual. Estas cifras, por si solas, muestran la alta calidad del producto que se elabora, y por tanto el potencial de esta pequeña área geográfica.

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