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El vino del Bierzo se pone el traje de gala en navidad

La variedad blanca del viñedo berciano se presenta estas fiestas en botella Borgoña

Denominaciones | 2014-12-15 15:58:57


Estas Navidades la variedad blanca de los vinos de la Denominación de Origen Bierzo, la uva Godello, quiere estar a la altura de las celebraciones y estrena  “vestido”; la botella Borgoña.

Se trata de un tipo de botella con solera, estilizada, con hombros en pendiente y más ancha en la base. Un envase que encierra los encantos de los apreciados vinos que surgen a partir de la uva Godello, una variedad única y muy valorada dada su limitada producción (representa el 4% de la uva que se cultiva en el Bierzo).

Nos encontramos ante un vino con cuerpo, con presencia potente e intensa pero a la vez delicado y sedoso. Ideal para acompañar mariscos y suculentos platos de pescado tan típicos en Navidad y, por qué no, deliciosas carnes. En definitiva, un vino indispensable en las mesas de las próximas celebraciones navideñas.

Historia de los vinos del Bierzo

La variedad de uva Mencía, la joya de la D.O del Bierzo

 

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