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La diferenciación de nuestros vinos. D.O.P Alicante.

FENAVIN es la mayor feria del vino en España y se celebrará en 2015. Distintas regiones expondrán sus vinos y potenciarán su diferenciación y cualidades. Esta es la presentación de los vinos de Alicante

Denominaciones | 2014-07-16 10:18:15


Un catálogo de vinos muy diverso basado en la monastrell alicantina, perfecta para elaborar vinos de gran color y cuerpo, muy frutales, y más fresca por la influencia del mar en los corredores montañosos hacia las comarcas del interior, suelos calizos y clima extremo, pero suavizado por períodos de brisas. Es la base de tintos, rosados y vinos de licor. Entre ellos destaca el “Fondillón”, vino exclusivo protegido por la U.E. y con un mínimo de 10 años de crianza en barricas tradicionales como las “monoveras” o “alicantinas”

También los vinos elaborados con moscatel, que es utilizada para vinos blancos secos, muy aromáticos y de suave acidez; vinos de licor, de gran tradición y reconocimiento internacional. También vinos espumosos de gran calidad comercial.

DOP Alicante además está justo en la media de España de la mejor relación calidad-precio y la media de puntuación en guías especializadas, la sitúa como una referencia de modernidad y calidad en toda España.

Destacan:

-Vinos de monastrell frescos, frutales, con gran cuerpo y estructura. Toques muy personales del terreno, frutas maduras, pasas, compotas.

- Vinos espumosos de moscatel.

- Nuevos vinos rosados de monastrell, con gran aroma, cuerpo y perfecta acidez.

- Una de las mejores shiraz del mediterráneo.

- Vinos de licor de monastrell y moscatel, ideales para acompañar postres ligeros.

- Nuevas soleras de Fondillón, vino único en el mundo para especialistas en productos gourmet.

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