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La DO Tarragona continúa la vendimia con total normalidad y excelentes previsiones.

Apenas hace dos semanas que comenzó a trabajar los viticultores de los diferentes territorios de la DO con una previsión de menos cantidad que la pasada campaña pero con una uva de gran calidad.

Producción de Vino | 2016-09-14 09:25:17


Los viticultores de la DO Tarragona continúan las tareas de la vendimia 2016 que se iniciaron hace 15 días. La previsión de la cosecha de este año es sensiblemente inferior a la última cosecha en cantidad, aunque no se puede afirmar con exactitud esta disminución, la cantidad podría situarse en torno al 10%. En cambio, las condiciones meteorológicas de los últimos meses, con ausencia del agua en el territorio de la DO Tarragona, Tarragonès, Alt Camp, Baix Camp y la Ribera del Ebro, ha hecho que la calidad sanitaria de la vid sea ​​la óptima y pueda calificarse como excepcional.
 
la vendimia en la DO Tarragona se inició la última semana de agosto con la variedad chardonnay, la más temprana de todas. A partir de aquí se han empezado a vendimiar el resto de variedad, como el ojo de liebre, el moscatel o el macabeo. En total son cerca de 4.500 hectáreas las que se vendimia durante este mes de septiembre y las primeras semanas de octubre en el caso de las variedades más tardías situadas en algunas zonas.
 
El Consejo Regulador de la DO Tarragona espera que la previsión de lluvias de las próximas jornadas no afecte excesivamente la vendimia y que estas lluvias no compliquen excesivamente la campaña.

 

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