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La radio en Tenerife tiene un nuevo programa de enogastroturismo.

El próximo Viernes día 4 de Marzo comenzará su andadura el nuevo programa de Enogastroturismo “Saboreando” en la Emisora Gente Radio, dirigido y presentado por Javier Jiménez y Alfonso López.

Cultura del Vino | 2016-03-01 09:28:11


Con el objetivo necesario de cubrir el vacío de información de calidad en el segmento del Enogastroturismo radiofónico en la Isla de Tenerife, a través de éste proyecto presentado por Javier Jiménez y Alfonso López, se pretende ofrecer información veraz, objetiva y completa de la realidad del Turismo Enológico y Gastronómico, sector éste de gran pujanza en la actualidad y ofrecer consejos así como la  visualización del sector en toda la isla para crear una herramienta completa y generalista para que los oyentes puedan acceder tanto a los lugares y establecimientos considerados de interés en este complejo mundo, como a la realidad del mismo.

Los coordinadores de este proyecto han reunido para el mismo y bajo su dirección a un número considerable y representativo de profesionales gastronómicos, que junto a su experiencia y relaciones personales acreditadas en el sector, les permite conectar en este proyecto la Gastronomía con el mundo de la Enología y el Turismo.

Cuentan, además, para el mismo con periodistas especializados, cocineros de prestigio, especialistas del protocolo en la mesa y ceremonias que dominan a su vez las técnicas del maridaje, nutricionistas y un gran número de expertos del sector. También tendrán el asesoramiento de enólogos y catadores especializados de reconocido prestigio nacional e internacional, complementado con entidades y profesionales del sector turístico.

El programa con una duración de noventa minutos contará además de con entrevistas de actualidad con secciones fijas, entre las que destacan la de “Nutrición” a cargo del nutricionista y dietista Alejandro Silvera, “Mis Guachinches Parranderos”  coordinada por José Sacramento, “Enología y cata de vinos” en la cual el Enólogo Richard Gutiérrez de Salamanca hará cada semana una cata en directo, “Rutas Enogastronómicas”, “Recetas y Maridaje” y “Saboreagenda, Noticias y Eventos”.

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