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La vendimia de la Tierra de Zamora finaliza con más uva de calidad controlada.

El pasado martes 25/10/2016 concluyó la recogida de la uva en las bodegas inscritas de la Denominación de Origen "Tierra del Vino de Zamora".

Denominaciones | 2016-10-31 13:17:21


Este año la vendimia ha tenido un inicio de cosecha ligeramente retrasado respecto a lo habitual en nuestra zona. Se ha debido principalmente a las condiciones climáticas del presente año, caracterizadas por un final de primavera y un verano muy secos y unas elevadas temperaturas medias.

La ausencia total de plagas y enfermedades durante todo el ciclo vegetativo ha tenido como consecuencia la recogida de una uva que presenta un excelente estado sanitario, así como un óptimo estado de maduración. El tamaño y peso de las bayas es ligeramente menor de lo habitual debido a la ausencia de precipitaciones durante el final de la primavera y casi todo el verano. Buena producción media por parcela debido a la abundancia de racimos en las cepas. Dicha abundancia de racimos se debe al buen desarrollo de las cepas durante todo el ciclo vegetativo y a la ausencia de incidencias climáticas adversas como las heladas tardías o el  granizo.

En cuanto a la cantidad se debe destacar que esta vendimia de 2016 es la vendimia en que más uva hemos controlado desde la obtención del nivel de protección Denominación de Origen en el mes de abril de 2007. Los 1.161.971,47kilogramos de uva controlados esta vendimia de 2016 suponen un incremento del 30,80% sobre la uva controlada en la vendimia de 2015 (888.367,00 kilogramos) y un 35,79% sobre la media de uva controlada en el periodo 2007-2015 (855.724,65 kilogramos).

En resumen se puede concluir que la vendimia 2016 en la Denominación de Origen "Tierra del Vino de Zamora" ha resultado excelente tanto en la cantidad como en la calidad de la uva controlada.

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