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Otoño, tiempo de vendimia y planes para practicar el enoturismo en la Rioja Alavesa.

La vendimia es la época de mayor actividad, antes reservada a bodegueros, enólogos y cuadrillas de vendimiadores, que ahora se abre al visitante y le permite mezclarse con sus gentes, palpar sus viñas, degustar sus mostos, participar de sus actividades, visitar sus villas medievales, probar su gastronomía y formar parte de una postal vitivinícola única.

Enoturismo | 2014-10-17 12:12:49


El enoturista de hoy tiene una oportunidad de oro.Si se quiere  entender la labor en el campo, el origen de lo que después será el vino, nada mejor que calzarse las botas, agarrar el cesto y las tijeras, y lanzarse a vendimiar. Ya en el viñedo se estudiará  el grado de maduración  del fruto y se harán  catas de uvas y mostos, para después pasar a la bodega y conocer todo el proceso de elaboración  del vino, terminando con una degustación y la posibilidad de una comida tradicional vascoriojana.

Esta experiencia puede vivirse en primera persona en diferentes  bodegas de la Ruta, entre ellas Bodegas Pascual Berganzo y Ostatu (ambas en Samaniego), Campillo (en Laguardia) y Eguren Ugarte (en Páganos). Y si se quiere  pisar la uva en un antiguo lagar, la Bodega El Fabulista, dentro del recinto amurallado de Laguardia, abre sus puertas a los visitantes para que conozcan el método  de elaboración  de vinos más tradicional en un antiguo calado subterráneo.

En tierra de sueños. El Centro Temático del Vino Villa-Lucía, con su museo interactivo apto para familias, es  un buen punto de  inicio para conocer las variedades  de  uva así como las singularidades locales. Ofrece, además, la Experiencia 4D ‘En tierra de  sueños’,  una producción que ha cosechado  17 premios nacionales e internacionales en festivales de cine y turismo y que propone un viaje mágico a Rioja Alavesa de la mano de un duende del vino o vinfo. Una experiencia que se ofrece  junto a la visita al viñedo, vendimia y pisado tradicional con Sasazu Servicios

Enoturísticos.

Adentrarse  en el proceso. La empresa Thabuca Wine Tours  va más allá complementando su propuesta con dos noches de alojamiento,  vendimia tradicional, visita el Centro Temático del Vino Villa- Lucía, comida tradicional al sarmiento y visita a una de las bodegas de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa.

Saborear la gastronomía. Bodegas Baigorri ofrece, todos los jueves, visitas especiales guiadas por un enólogo, que mostrará los secretos de la elaboración de sus ‘Vinos de autor’ y que incluyen la degustación maridada con una cuidadosa selección de pintxos creativos.

Dormir entre barricas. Diferentes establecimientos ofrecen, además, paquetes de alojamiento  con visitas a bodegas, degustaciones y la mejor gastronomía, entre ellos el Hotel Viura, la casa rural Molinera Etxea, la Hospedería de Los Parajes y el Hotel Wine Oil Spa Villa de Laguardia.

Visita panorámica. Y si se quiere  disfrutar del vino en la comarca sin responsabilidad al volante, Gran Turismo Rioja es la opción ideal. Ha ideado un tour de dos horas de duración con chófer que harán al visitante vivir y comprender la tierra.

Y, más allá de las actividades, el propio paisaje de Rioja Alavesa es todo un espectáculo que merece la pena ser admirado. Las viñas comienzan a teñir el paisajes de colores que van desde al amarillo al ocre, anaranjado y rojizo, y las distintas tonalidades configuran un lienzo vivo, cambiante y magnético, más atractivo, si cabe, por su naturaleza efímera, pues se trata de un espectáculo que durará solo unas semanas, hasta que las hojas caigan y los viñedos esperen, adormecidos, la llegada de una nueva primavera.

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