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Proponen a la Interprofesional del Vino en la Rioja el establecer un observatorio de precios fiables para la compra venta de uva.

La Unión de Ganaderos y Agricultores de la Rioja emplaza a la Interprofesional del vino a que impulse que la compra-venta de uva en la DOC Rioja se haga mediante contratos con precio y plazo de pago, y que dichos acuerdos sirvan para la creación de un Observatorio de Precios fiable.

Actualidad | 2014-09-18 09:42:10


Lo importante no es que la uva se considere o no producto perecedero, sino que se hagan contratos en todo el sector agrario

Hoy es noticia que la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) da directrices a las grandes bodegas sobre los contratos obligatorios para la compra-venta de uva. A este respecto, y como venimos reiterando en los últimos 5 años, lo más importante es que se formalicen contratos por escrito con el precio y el plazo de pago, y que dichos acuerdos se presenten obligatoriamente ante la Interprofesional del Rioja para que pueda establecerse un Observatorio de Precios real y fiable.

Que la uva sea considerada producto perecedero (pagándose a 30 días) o no perecedero (a 60) no es lo más importante, sino que se suscriban contratos en los aparezca sobre todo el precio acordado entre las partes. Para la uva, pero también para el resto de sectores productivos agrarios, ya que sufren la misma situación.

Desde que estalló la crisis de precios de la uva en 2008-2009, hemos defendido que uno de los graves problemas que afectan al sector vitivinícola riojano es la falta de transparencia con la que se realizan las operaciones entre viticultores y bodegas. Un ocultismo que limita claramente la competencia entre los compradores, situando además en indefensión a los viticultores.

A juicio del sindicato, esta es la única manera de que retorne la transparencia al sector vitivinícola, de manera que los agricultores puedan saber de antemano cuánto cobrarán por sus uvas, y así poder negociar con otras bodegas si lo estiman conveniente.
 

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