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¿Sabes que este año se conmemoran el 50ª aniversario de las diez primeras DOC italianas?.

Este año se conmemora el 50ª aniversario de las diez primeras DOC italianas,Denominación de Origen Controlada, (algunas de las cuales ya se han convertido en DOCG,Denominación de Origen Controlada y Garantizada).

Vinos del Mundo | 2016-02-16 11:51:59


Éstas 10 Denominaciones son: Vernaccia di San Gimignano, Est Est Est de Montefiascone, Ischia, Frascati, Bianco di Brunello di Montalcino, Barbaresco, Aprilia , el Barolo y el Vino Nobile di Montepulciano.

La Asociación Nacional Città del Vino quiere celebrar este importante aniversario ("Cincuenta velas para los diez primeros Doc italiano") con una visión general de la historia, las características y combinaciones de estos vinos, muchos de los cuales entran en el territorio de la Città del Vino, junto con los productos , la cultura y la comida típica regional.

Después de tantos años es importante recordar la importancia y la difusión de la certificación de los vinos, que sigue siendo la base de la transparencia y la equidad en las transacciones comerciales en la industria de la cadena de suministro, garantizar la seguridad alimentaria, la base de la confianza entre productores y consumidores, una salvaguardia de los territorios y la mejora del paisaje. Con el fin de ser desde hace mucho tiempo a formar parte del lenguaje cotidiano - con su siglas DOC - para expresar e identificar cualquier "valor y calidad."

Las Denominaciones de Origen Controladas son:

Vernaccia de San Gimignano (DOC aprobado con DPR 03/03/1966, a continuación, DOCG con DM 09/07/1993).

Este! Est !! Est !!! Di Montefiascone (DOC aprobado con DPR 03/03/1966).

Ischia (DOC aprobado con DPR 03/03/1966).

Frascati  (DOC Aprobado por Decreto Presidencial 03/03/1966, a continuación, el tipo Cannellino y aprobado Superiore DOCG como Cannellino di Frascati y Frascati Superiore con DM 20.09.2011).

Blanco Di Pitigliano (DOC aprobado con DPR 28/03/1966).

Brunello di Montalcino (DOC aprobado con DPR 03/28/1966, posteriormente aprobado DOCG con DPR 01/07/1980).

Barbaresco  (DOC aprobado con DPR 04/23/1966, posteriormente aprobado DOCG con DPR 03/10/1980).

Barolo (DOC aprobado con DPR 04/23/1966, a continuación, aprobó DOCG con DPR 01/07/1980).

Aprilia (DOC Aprobado por Decreto Presidencial 13/05/66).

Vino Nobile di Montepulciano  (DOC aprobado con DPR 07/12/1966, posteriormente aprobado DOCG con DPR 01/07/1980).

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