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Blog di vino d'Italia

  • Storia del vino.

    Storia del vino.

    Nel Valdarno Superiore, intorno a Montevarchi (AR), sono stati ritrovati in depositi di lignite, reperti fossili di tralci di vite (Vitis Vinifera) risalenti a 2 milioni di anni fa.

  • Il vino

    Il vino

    Il vino una bevanda alcolica fermentata, ottenuta esclusivamente dalla fermentazione (totale o parziale) del frutto della vite, luva (sia essa pigiata o meno), o del mosto.

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