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Cata - Curso: Iniciación a los Vinos de España.


El Museo del Vino Pagos del Rey en su orientación formativa ofrece unos Cursos de Cata en época estival, dirigidos a personas interesadas en el conocimiento de los vinos, a partir de un primer acercamiento a los territorios más característicos de España en su elaboración, partiendo de la explicación teórica, para llegar a conocer las variedades, las tipologías de vinos y sus formas de crianza en madera. El maridaje con la cocina tradicional zamorana, será la manera de comprobar prácticamente los conocimientos adquiridos, y por nuestro trabajo recibiremos un Diploma, después de visitar el Museo del Vino.


40 €

  • Información


    CATA–CURSO: INICIACIÓN A LOS VINOS DE ESPAÑA



    10:00 – 11:00 La Cultura de la Vid y el Vino.

    Luis Vicente Elías (Antropólogo)



    11:00 – 11:15 Pausa Café



    11:15 – 11:45 Teoría de la Cata. Aprendiendo a catar un vino.

    Explicación General de Vinos de España.

    Carlos Gallego (Enólogo)



    11:45 – 14:00 Degustación de Vinos de 6 Denominaciones de Origen:

    Ribera del Duero, Rueda, Rioja, Toro, Valdepeñas y La Mancha.

    Carlos Gallego (Enólogo)



    14:00 – 16:00 Comida maridada con diferentes vinos en “La Panera de San Juan”, Morales de Toro.



    16:30 – 18:30 Visita Museo del Vino. Copa de Despedida. Entrega de Diplomas



    Se catarán 12 vinos de diferentes Denominaciones de Origen, variedades, tipos de barricas y formas de crianzas.



    La comida estará maridada con 3 tipos de vinos de la DO Toro: blanco, rosado y tinto. Además de un semidulce de la D.O. Valdepeñas, para los postres.



    Se entregará diploma de participación (6 h.)



    CUPO: 20 Personas



    PRECIO: 40,00€ p/p



    FECHAS CATA-CURSO: Se ofrecerán 4 cursos en distintos sábados, para que el alumno elija el que le sea más conveniente.

    Julio: 5 y 19. Agosto: 2 y 9.


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