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Cata de vino Bobales y Cena Maridaje.


Ven a disfrutar de una cena maridaje con 4 Bobales con crianza, y el mejor cava de la comunidad valenciana del 2012


28 €

  • Información

    Ven a disfrutar de una Cata de Bobales con Crianza,donde degustaremos 4 bobales, descubriremos un poco mas esta variedad autoctona de nuestra comunidad impartida por Nuestro Sumiller Javier Cantos,

    -2º Mejor Sumiller de la Comunidad Valenciana en los años 2012, 2013 y 2015.

    -Finalista de La Nariz de Oro 2013.

    -Jefe de Sumillers del Prestigioso Restaurante El Rincón del Faro en Cullera.

    - Probaremos los siguientes Vinos:

    - Marsilea Premier Ecologico de Bobal, 3 meses en Barrica de roble frances. Sinarcas.

    - Bobalia Bodegas Vereda del Real de 3 a 5 meses en barricas de varias procedencias. D.O. Utiel Requena.

    - "C" Bodegas Sebiran, un bobal con 8 meses en barricas
    de Roble Francés y Americano D.O. Utiel Requena.

    - ADNOS de Coviñas, un Bobal de Alta Expresión envejecido durante 24 meses, en barricas de Roble Francés de Allier, grano fino y Roble Americano de Missouri, Grano fino de primer vino. D.O. Utiel - Requena.

    - Y el postre lo degustaremos con el Cava Babel de Viña
    Natura mejor cava de la comunidad Vavenciana en el 2012.

    La Cena consistirá en los siguientes platos:

    - Croquetas Caseras de jamon Iberico.

    - Pincho de solomillo y queso Brie.

    - Sarten de Huevos Rotos con Jamon Iberico.

    - Mini Hamburguesa de buey con patatas de paja.

    - Ensaladilla Rusa con saladitos.

    - Y de postre Pincho de tarta de queso de la Abuela.

    - Por 28 euros. Aforo 28 plazas.
    - Reservas más abajo en la pestaña "Solicitar Reserva"

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