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Edición Maridaje: 192 aromas de vino


Los tiempos en el que los complementos del vino no estaban bien presentados pasaron a la historia, una colección clásica en estuches para guardar.


489,99 €

  • Información

    Colección de 192 aromas o esencias de vinos especialmente diseñada para el maridaje y dispuestas en pequeños frascos de cristal que le ayudarán a educar su olfato para distinguir las diferentes notas olfativas que podemos encontrar en los vinos.

    Junto con cada set de aromas se adjunta un curso de cata realizado por enólogos profesionales y unos sticks (tiras probadoras) para la utilización de los aromas. Todo ello recogido en una elegante estuche.

    Los aromas se pueden inhalar bien directamente o bien a través de las tiras probadoras. Pero dada la intensidad de los aromas, algunos de ellos recomendamos que se extraiga una pequeña muestra en la tira probadora, se deje secar y posteriormente se inhale para una correcta apreciación del aroma.

     

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