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Olagosa blanco fermentado en barrica


Tras macerar en frío los hollejos de la uva con el mosto durante 24 horas aproximadamente, este vino blanco fermenta en barricas nuevas de roble francés. Terminada la fermentación en barrica permanecerá en contacto con sus lías durante tres meses antes de ser embotellado.

  • Capacidad de la botella: 0,75 litros
  • Pedido Mínimo: 1 Caja de 6 botellas
  • Maridaje: Marisco y pescado
  • Añada: 2014
  • Tipo de uva: Viura / Macabeo
  • Rango de precio: De 9,01 a 12 € botella
  • Oferta especial por pedidos a partir de: (consultar precio): 6 cajas
  • Formas de pago aceptadas: Transferencia bancaria
  • Gastos de envío: No hay a partir de 3 cajas de 6 botellas.
  • Por edad o añejamiento: Joven
  • Plazo de envío: 1 semana


8 € Iva inc.
  • Información

    Elaboración anual
    9.000 litros / 12.000 botellas.
    Localización de viñedos
    Finca Olagosa y Salmuera - San Asensio - Rioja Alta.
    Variedades de uva
    Viura 95% / Malvasia 5%
    Proceso de elaboración
    Tras macerar en frío los hollejos de la uva con el mosto durante 24 horas aproximadamente, este vino blanco fermenta en barricas nuevas de roble francés. Terminada la fermentación en barrica permanecerá en contacto con sus lías durante tres meses antes de ser embotellado.
    Grado de alcohol
    13%
    Temperatura de Servicio
    8-9 o C
    Notas de cata
    Color amarillo pajizo muy atractivo y brillante, nariz con buena expresión frutal, notas de piña y manzana con agradables puntas de roble, en boca es amplio y sabroso, fruta madura envuelta en la cremosidad de un roble bien ensamblado.
    Recomendaciones de maridaje
    Vino ideal para mariscos, pescados, arroces o carnes blancas.
    Información Adicional
    Consumición: Preferentemente durante el 1er año.

  • Efectuar pedido directo a Bodega


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