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Olmaza Autor


Muestra un color rojo granate de elevada intensidad y muy brillante. En nariz destacan frutillos rojas (Cerezas, fresas) y negras como la mora, finas maderas, recuerdos de monte bajo, notas especiadas y minerales; mostrando gran complejidad. En boca es preciso y fresco, con gran volumen, pleno de sensaciones que nos recuerdan a la uva recién colectada. Con equilibrada acidez y tanino goloso que aporta estructura y persistencia. A la vez que resulta un vino muy fino y delicado.

  • Tipo de uva: Tempranillo
  • Rango de precio: De 3,01 a 6 € botella
  • Capacidad de la botella: 0,75 litros
  • Gastos de envío: No incluidos. Tras recepción del Pedido se informará al Cliente.
  • Formas de pago aceptadas: Transferencia bancaria
  • Plazo de envío: 5 dias

6,05 € Iva inc.
  • Información


    Para elaborar este vino, decidimos que participaran viñas de una edad entre 30 y 60 años que no produjeran mas de 2kg cepa. Una Combinación de zonas frescas y otras más maduras de San Vicente, Labastida y Briones. La crianza de este vino tiene lugar en barricas de roble americano de la zona de Missouri de grano fino, el tiempo de permanencia está entre los 12 y 14 meses a una temperatura entre 11 y 16 grados todo el año. Después efectuamos una crianza de 6 meses para dotar a nuestro vino de sedosidad, además de complejidad.



     




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