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Viuda Negra Taconera


Viuda Negra Taconera, parcelario. Tempranillo tinto con 16 meses de barrica

  • Capacidad de la botella: 0,75 litros
  • D.O.: Rioja (DOCa)
  • Maridaje: Carne roja, caza y asados
  • Añada: 2011
  • Rango de precio: De 15,01 a 18 € botella
  • Tipo de uva: Tempranillo
  • Puntos Guía Peñín: 92
  • Plazo de envío: 2 dias
  • Formas de pago aceptadas: Transferencia bancaria
  • Por edad o añejamiento: Otros


20,33 € Iva inc.
  • Información

    Viuda Negra
    Selección de viñedo. 16 meses de barrica

    • ELABORACIÓN 100% Tempranillo de nuestra selección de viñedo. Elaborado en acero inoxidable con una maceración pre-fermentativa durante 3 días a 13-14º C con remontados largos. Al 4º día comienza la fermentación, que duró unos 10 días a temperatura entre 25 y 27ºC, preservando la franqueza en los aromas primarios. Crianza, en distintas barricas de roble francés para buscar complejidad en el aroma, durante 16 meses y 3 trasiegas.

    • CATA Vino de capa alta, con fondo muy cubierto, color cereza picota. Nariz franca con intensidad alta, predominio de fruta madura, lácteos, toffee y algo especiado. En boca es potente, elegante, equilibrado, carnoso y muy frutal. Retrogusto largo.

    • GASTRONOMÍA Se recomienda el maridaje con las carnes rojas y asados.

  • Efectuar pedido directo a Bodega


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