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Yllera Tempranillo


Rojo guinda oscuro. Limpio, brillante. Elegante aroma afrutado junto a notas de vainilla, especias, cacao, ligerísimos tonos mentolados y notas de torrefactos. Carnoso en boca con taninos bien integrados. Final largo y persistente

  • Por edad o añejamiento: Crianza
  • D.O.: Ribera del Duero
  • Tipo de uva: Tempranillo
  • Añada: 2010
  • Capacidad de la botella: 0,75 litros
  • Pedido Mínimo: 1 Caja de 6 botellas
  • Plazo de envío: 1 semana


6,8 € Iva inc.
  • Información


    Vendimia manual en cajones. Doble selección de uva en el viñedo y en la bodega. Despalillado.

    Fermentación alcohólica controlada a 28 º durante, aproximadamente 3 semanas, y fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable.

    Posteriormente pasa a barricas en las que tiene lugar la crianza. Clarificación, estabilización y trasiegos. Posterior embotellado y crianza en botella.

    Carnes rojas (chuletón, solomillo, entrecot…) y blancas (lechazo, pavo, pollo,…), guisos de legumbres, embutidos ibéricos, quesos curados y semicurados.

    Consumir entre 15 y 19 ºC

    Almacenar a temperatura de entre 12-18º, preferiblemente con la botella tumbada.


  • Efectuar pedido directo a Bodega


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