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Gran Tradición Blanco


El nombre de este vino es un homenaje a Juan Carrau Pujol (1924-1984), pionero de la nueva vitivinicultura uruguaya, quien en la década del 70 plantó las primeras viñas libres de virus y de selección clonal en Uruguay.

  • Por edad o añejamiento: Gran Reserva
  • Tipo de uva: Sauvignon
  • Añada: 2010
  • Capacidad de la botella: 0,75 litros
  • Pedido Mínimo: 1 Caja de 6 botellas
  • Plazo de envío: 1 semana
  • Gastos de envío: No incluidos. Tras recepción del Pedido se informará al Cliente.
  • Formas de pago aceptadas: Transferencia bancaria
  • Maridaje: Marisco y pescado


31,04 € Iva inc.
  • Información




    Hoy Carrau presenta este blanco como forma de rendir homenaje a él y sus antecesores en los 260 años de tradición vitivinícola familiar Este vino fue elaborado con las mejores uvas de la cosecha 2010 de las variedades Petit Manseng y Sauvignon gris.







    CLIMA: Templado con influencia del Río de la Plata y el Océano Atlántico.



    TIPOS DE SUELO: Arcillosos, con altos niveles de materia orgánica y profundidad media.



    TIPO DE UVAS: 90% Petit Manseng y 10% Sauvignon gris.



    REGION: Melilla – Montevideo



    TIPO DE COSECHA: Manual y transportados en cajas de 16 kg.















    Color dorado profundo, brillante y en la copa manifiesta una gran viscosidad. Nariz intensa y compleja, con notas aromáticas a frutos maduros y flores como el jazmín y azahares, acompañadas por aromas provenientes de la madera como la vainilla y el chocolate.







    En boca es redondo, sabroso y seco, con buena acidez, tiene un largo final de boca



    que le hacen ideal para acompañar carnes blancas, tarrines, quesos suaves y frutos secos.




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