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  • ADEGAS E VIÑEDOS VIA ROMANA, S.L.
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ADEGAS E VIÑEDOS VIA ROMANA, S.L.

Situada en una casa solariega del siglo XVI, Via Romana debe su nombre a la calzada romana que unía Astorga con Braga, y cuya finalidad era transportar los excepcionales vinos de esa zona. La bodega de tradición familiar, posee 14ha de viñedo propio, con formación en espaldera. Aspectos como el clima, altitud y orientación del viñedo conforman un terroir óptimo para que las cepas, con edades comprendidas entre los 12 y 60 años ofrezcan uvas de extraordinaria calidad. Via Romana conjuga tradición e innovación, con una selección y vendimia manual de racimos y entrada de uva por gravedad optando siempre por bajos rendimientos con el fin de elaborar un Ribeira Sacra único y de máxima calidad. Todas estas exigencias, nuestra variedad Mencía, así como el mimo y cuidado pormenorizado en cada uno de los procesos convierten a Via Romana en uno de los tintos gallegos más prestigiosos.

  • Código Postal: 27500
  • Dirección: A ERMIDA - BELESAR
  • Página Web: www.viaromana.es
  • Población: CHANTADA
  • Provincia: LUGO
  • Razón Social: ADEGAS E VIÑEDOS VIA ROMANA, S.L.
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  • Teléfono: 982 454 005
  • Información

    De las extraordinarias características de la Ribeira Sacra para la elaboración de vinos de alta calidad ya da testimonio el cultivo de la vid por los romanos en el siglo I d.C., los primeros que supieron ver en este enclave excepcional un lugar donde plantar sus viñedos, venciendo una orografía difícil pero privilegiada. Estos bancales unidos por escaleras convierten el trabajo aquí en lo que se conoce como viticultura heroica siendo íntegramente manual, pero cuyo resultado nos demuestra que vale la pena. Desde entonces, este paisaje de extraordinaria belleza, clima y terreno unido principalmente a la variedad Mencía, nos ofrece vinos únicos y de personalidad propia como lo son nuestros caldos Via Romana.

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