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  • Bodegas Santa Rufina

Bodegas Santa Rufina

La bodega dispone de los medios tecnológicos necesarios para asegurar una elaboración cuidada:

Elaboración de 500.000 botellas anuales Depósitos de acero inoxidable.Sistema de control de temperaturas. Moderna línea de embotellado. 1.800 Barricas. 70% Roble Americano y 30% Roble Francés.

  • Código Postal: 47290
  • Dirección: Pago Fuente la Teja. Polígono 3, Parc.102
  • Mapa: 41.832424 , -4.613844999999969
  • Página Web: www.bodegassantarufina.com
  • Población: Cubillas de Santa Marta
  • Provincia: Valladolid
  • Razón Social: Bodegas Santa Rufina
  • Teléfono: 983585202
  • Información




    Los viñedos están situados en su totalidad alrededor de la bodega, lo que permite tiempos mínimos entre el momento del corte de la uva en la época de vendimia, hasta la recepción y procesado de la misma.

    De las 84 Ha.de viñedo el 40% corresponde a viñedos centenarios
    El cuidado y mantenimiento de las viñas centenarias se realiza de forma tradicional. La mano del hombre es la herramienta fundamental que cuida y selecciona cada una de las vides para a obtención de excelentes caldos.

    En las plantaciones no se utiliza ningún tipo de abono mineral. La única aportación que se realiza es de materia orgánica en forma de estiércol de oveja.

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