¿Qué significa que un vino sea aterciopelado?

Publicado el 05 de Junio de 2015

Conozcámos el vocabulario que se utiliza en las catas y de degustaciones de vino. Para adentrarse en el interensantísimo Mundo del Vino es preciso y recomendable conocer nuestro diccionario.

Toda persona, después de haber seguido unos mínimos pasos teóricos, puede llevar a cabo una cata de vino casi profesional. Cada cata que se haga será personal ya que los sentidos de cada individuo son totalmente subjetivos.

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Centrándonos en la pregunta de este artículo ¿Qué significa que un vino sea aterciopelado?

Pues bien, un vino aterciopelado es aquel vino sedoso, suave, meloso, que acaricia el paladar.