Albariño Valdamor Barrica



Selección de uva de la variedad “reina” albariño, procedente de pequeñas parcelas de cepas muy viejas, de cultivo tradicional que tras ser despalillada, enfriada, macerada y prensada, fermenta el mosto desfangado en depósito inox a baja temperatura. El vino obtenido de esta cuidada vendimia, pasa a pequeñas barricas de roble francés, los taninos de la madera y la esencia de la tradición ancestral del cultivo del albariño, se funden para dar más complejidad a este vino único.

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