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Cata de Vino de los monstruos marinos.


El origen de los monstruos marinos tiene connotaciones apocalpticas pero sobre todo posee a lo largo de la historia un gran poder de fascinacin. Son criaturas fantsticas y contranatura cuya existencia se ha debatido entre la realidad y el mito, aunque tambin se han interpretado como un signo divino.

Existen los Monstruos Marinos? Nuestro medio marino es un espacio lleno de misterios, peligros e incertidumbres. Y la mejor forma de probar todo eso es con la creacin gastronmica en exclusiva ha diseado el Barcel de Cdiz: Remolino marino, Craken laminado, Ocano temeroso y de postre Crujiente de tentculos. Lo vamos a maridar con la Compaa de Vinos del Atlntico, una empresa que produce vinos de mucha calidad en 18 denominaciones de origen diferentes y que nos presenta tres grandes referencias, el blanco Castelo do Papa y los tintos Atlntida y vara y Pulgar. Arturo Morgado, Catedrtico de Historia Moderna de la Universidad de Cdiz y ha investigado sobre los Monstruos Marinos y nos explicar cul es el origen de estas criaturas, su existencia entre la leyenda y la ciencia. Oscar Rulli, buceador y fotgrafo submarino que ha conocido las aguas de todo el mundo nos mostrar imgenes inditas y nos contar su experiencia vital bajo el mar. Y todo estar ambientado musicalmente en directo con la evocacin marina de Rafael Foncubierta & Mara Bernal La Muta: Mediterrneo, Titanic, Como una Ola y Hblame del mar.

  • Nivel de accesibilidad discapacitados: S, fsica
  • Poblacin: Cdiz
  • Hora: 20:30 pm
  • Aforo mximo: 50 personas
  • Aforo mnimo: 25 personas
  • Se permiten nios?: No


FECHAS: Ver fechas disponibles ms abajo en pestaa de "Solicitar Reserva".
30 30
  • Informacin

    La Cata comprende:

    Cata técnica de tres grandes vinos de Compañía de Vinos del Atlántico

    Blanco Castelo do Papa 2013 de Valdeorras

    Tinto Vara y Pulgar 2012 (100 % Tintilla)

    Atlántida 2012 (100% Tintilla)

    Maridaje gastronómico del Barceló de Cádiz

    Remolino marino (Salmorejo con tres texturas)

    Craken laminado (Pulpo laminado sobre crema de patatas)

    Océano temeroso (Espagueti negro con chipirón)

    Crujiente dulce de tentáculos (Brownie de chocolate)

    Fusión cultural y musical

    Intervención del profesor Morgado sobre Monstruos Marinos

    Óscar Rulli fotosubmarinista

    Música en directo con temas del mar

    Sorpresas oceánicas

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