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Cena Gourmet + Cata de Vinos en La Montería


Para pasar un rato divertido, aprender de vinos y cenar como un rey (o reina, claro). Pásalo y ¡vente con los amigos!!

  • Provincia: Madrid
  • Días de visitas: Todos los días de la semana


55 €

  • Información

    Cata de 8 Vinos de calidad (Rueda, Rías­ Baixas, Navarra, Rioja, Ribera del Duero, Alicante, Madrid) + Cena Gourmet.

    Cata de Vinos de España

    - Principios del Análisis Sensorial.

    - Metodología de la cata de vinos tranquilos.

    - Elaboración de vinos blancos.

    - Cata de 4 vinos blancos.

    - Características principales de las Denominaciones de Origen catadas.

    - Vinos tintos. Elaboración de vinos tintos.

    - Cata de 4 vinos tintos: Joven, crianza, y reserva.

    - Fase visual.

    - Aromas: Primarios, secundarios y terciarios.

    - Sensaciones gustativas: Su evaluación y equilibrio.

    - Vía retronasal y persistencia.

    - Características de las Denominaciones de Origen catadas.

    Cena Gourmet

    Mango foie y crujiente

    Ventresca casera en suave escabeche

    Gamba gabardina invertida

    Caldo de setas trufado

    Risotto marinero

    Tartar de ciervo marcado

    Postre :

    Bizcocho de café y buñuelo de chocolate

    Pásalo y ¡vente con los amigos!!

    Precio por persona: 55 euros.

    10% de descuento si sois 4 o más.

    Para reservar, ver más abajo en "Solicitar Reserva"

    Te lo vas a pasar en grande aprendiendo de vinos.

    Garantizado.

    PS:

    También podemos hacer este programa en las fechas que me digas para tus amigos, compañeros, clientes, etc.

    Y si estás pensando en un workshop internacional para tus colegas extranjeros se puede hacer también en inglés.

    - Wine Tasting Seminars

    Also available in English. We offer various wine tastings for international groups, with food pairings customized to your needs.

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