Ya está aquí la noche más lúgubre. Y los vampiros, aunque no lo creas, conviven entre nosotros. Catas con arte quiere dar a conocer a los bebedores de sangre. Mostrar el culto al muerto viviente, descubrir al vampiro romántico y demostrar la influencia de la figura literaria de Drácula como la historia de terror jamás contada. El próximo sábado 1 de noviembre por la noche beberemos la sangre y alcanzaremos la inmortalidad. Ven a la Noche de los Vampiros, la Cata más peligrosa. Vamos a disfrutar en un espacio único, el Restaurante Manolo León de la calle Guadalquivir. Un lugar ideal para recrear al vampiro más sutil y cortesano. En esta ocasión tendremos un maridaje inmortal de Alcachofas crujientes con boronía de tomate, Taco de corvina con salsa de gambas, Taco de presa con ligero toque oriental y Toque dulce transilvánico. Lo acompañaremos con los vinos de Portia, una de las bodegas más bonitas del mundo, de prestigio internacional que tiene en la Ribera del Duero un impresionante edificio. Arquitectura de vanguardia contemporánea diseñada por el conocido arquitecto inglés Norman Foster. La fusión cultural estará llena de sorpresas. La investigadora de la Universidad de Cádiz, Leonor Acosta, profesora de Teoría Crítica es especialista en Vampiros y directora de tesis doctorales sobre estos seres. Nos hablará de la simbología de la sangre y de la resurección cultural del vampiro y su papel como transgresores de la sexualidad normativa además de la porfiria, la catalepsia y los rituales. Y además nos acompañará en directo con su violín un joven músico que nos interpretará un precioso concierto tenebroso con la tocata y fuga de Bach, el Vals sentimental de Tchaikovsky, Danse Macabre de Saint-Saëns y el Vals n2 de Shostakovich.
La Cata comprende:
Cata de vinos de Bodegas Portia de Ribera del Duero
Portia Roble
Portia Crianza
Portia Prima
Maridaje tenebroso de Manolo León
Alcachofas crujientes con boronía de tomate
Taco de corvina con salsa con salsa de gambas
Taco de presa con ligero toque oriental
Toque dulce transilvánico
Intervenciones culturales y tenebrosas
Concierto músical en directo
Sorpresas
Mucho miedo
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