La tradición vitivinícola de la familia Carrau comienza en la famosa región de Cataluña, España en 1752. Don Francisco Carrau Vehils, un pescador de Vilasar de Mar, adquirió la primera viña de la familia el 2 de abril de ese año, según el documento original de un Notario Público de Barcelona guardado en el museo de la familia.
Desde entonces, la familia Carrau ha sido parte de un pequeño grupo de familias en el mundo que se han dedicado, en silencio y sin descanso, al desarrollo de una tradición, representando actualmente diez generaciones ininterrumpidas de bodegueros.
Merece la pena destacar que las primeras medallas fueron obtenidas en 1888 y 1892 por vinos presentados en exhibiciones internacionales en Barcelona y Chicago respectivamente. Establecidos en Uruguay desde 1930, la familia Carrau es pionera en el desarrollo de vinos de calidad.
Actualmente, Bodegas Carrau es una empresa familiar, donde cinco hermanos rinden homenaje a más de 260 años de sabiduría generada por sus antepasados.
En nuestras bodegas, seguimos los valores que nuestros padres aprendieron de sus padres y que son nuestra herencia más valiosa: continua educación e innovación, promover la creatividad del enólogo en el viñedo y la bodega, estrecho contacto con clientes y consumidores, respeto por nuestros proveedores y un ferviente cuidado del principal activo de una empresa: el equipo humano”.
La política de calidad de Bodegas Carrau tiene un único objetivo: promocionar nuestros vinos a través de la excelencia en base al respeto por la naturaleza, el desarrollo del Tannat como nuestro varietal típico y la continua innovación científica aplicada a la uva y los procesos de vinificación.
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