Comprar accesorios y packs del vino Conservante antimicrobico antioxidante para elaborar vino

Conservante antimicrobico antioxidante para elaborar vino

Conservante anti-miocróbico en bote de 5 pastillas para vino.

Metabisulfito potásico Polvo cristalino, compuesto por azufre y potasio, que se utiliza para sulfitación de vinos, por su capacidad para generar anhídrido sulfuroso en disolución. Su uso está regulado por ley y debe ser reflejado en la mayoría de países en la etiqueta del vino (`contiene sulfitos´)

CANTIDAD:

PRECIO:

(IVA inc.)

Comparte esto:

Detalle del producto

Información básica:

Nombre Conservante antimicrobico antioxidante para elaborar vino
Referencia 039V
Categoría Maquinaria elaboración vino

Información de la forma de pago y envío:

Pedido Mínimo
Plazo de envío 2
Peso: 1
Moneda €
Lugar de compra: España

Descripción:

Ref: 039V. El metabisulfito potásico previene contra la oxidación que afecta el aroma, sabor y color del vino e inhibe el crecimiento bacteriano y de levaduras salvajes, permitiendo una fermentación rápida y limpia.

Dosis:

1 pastilla/hL como preventivo.
2 pastillas/hL como curativo.

El Metabisulfito potásico previene contra la oxidación (inhibición enzimática y química) que afecta al aroma, sabor y color del vino; e inhibe el crecimiento bacteriano y de levaduras salvajes, permitiendo una fermentación rápida y limpia. Además, ayuda a la fijación del color y la extracción de aromas durante la maceración de los hollejos.

La medida estándar es de 20 gramos por cada 100 litros. La Organización Mundial Salud permite hasta 30 gramos por cada 100 litros, pero nosotros recomendamos 20.

Plazo de entrega: dos días laborables.

21% IVA incluído