Buen Chico

Elaboración: Maceración tradicional en depósitos de acero inoxidable, con uva 100% despalillada, con 3 ó 4 remontados diarios, a temperatura de fermentación controlada a 28-30 °C durante 15-20 días. Posterior descubado dejando reposar antes del llenado de barricas.
Tiempo de crianza en barrica: De 17 meses con trasiegos cada 3 ó 6 meses.
Tiempo de crianza en botella: Mínimo 12 meses antes de su comercialización, descansando en durmientes metálicos en naves aisladas donde la temperatura nunca excede de 18°C.
Tipo de barrica: 100% roble francés

¿Selección Especial? MUY EXCLUSIVO
¿Alta Expresión? MUY EXPRESIVO
¿De autor? Con Nombre Propio

PRECIO:

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Información del vino:

Nombre Buen Chico
Bodega BODEGA FRUTOS VILLAR, S.L.
Referencia 050BUENCHICO
Categoría Vino Tinto
D.O. (Denominación de Origen) Toro
Tipo de Uva: Tinta de Toro
Por edad o añejamiento Otros
Añada 2015
Capacidad de la botella 0.75 cl.
Armonización Carne roja, caza y asados

Información de la forma de pago y envío:

Pedido Mínimo Desde 1 botella
Plazo de envío 72 Horas
Gastos de envío
Formas de pago aceptadas:
Master Card
PayPal
Transferencia bancaria
Visa
Moneda €

Descripción:

Ficha de Cata:

Color Rojo cereza con buena intensidad.
Aroma Destaca la crianza en roble, con gran bouquet, humo, cenizas.
Boca Muy equilibrado, redondo y persistente en vía retronasal, con una gran complejidad y elegancia. Toques de coco, vainilla, toffe, chocolate, balsámicos y especiados que se mezclan con los aromas de frutos negros maduros y regaliz de fondo.
Temperatura de servicio 18 °C.