Fase visual: Color amarillo pajizo con matices verdosos, limpio y brillante.
Fase olfativa: Aroma expresivo y noble a fruta fresca, con fondo herbáceo y recuerdos tropicales.
Fase gistativa: Equilibrado en boca, largo, potente y con un post-gusto afrutado con matices anisados.
PRECIO:
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Información del vino:
Nombre
El Bufón Verdejo 2015
Bodega
Bodega Reina de Castilla, S.C.
Categoría Vino Blanco
D.O. (Denominación de Origen)
Rueda
Tipo de Uva:
Verdejo Blanca
Por edad o añejamiento Joven
Añada
2014
Capacidad de la botella
0,75 litros
Armonización Maridaje completo
Puntos guía Peñín 89
Información de la forma de pago y envío:
Pedido Mínimo 1 Caja de 6 botellas
Plazo de envío
2 dias
Gastos de envío No incluidos. Tras recepción del Pedido se informará al Cliente.
Formas de pago aceptadas:
Transferencia bancaria
Moneda
€
Descripción:
Viñedos propios de 12 a 15 años de edad, situados en una meseta a 750 metros de altitud. Terrenos muy pobres, pedregosos, arenosos y limosos. Vino verdejo elaborado exclusivamente con uvas seleccionadas. Vendimia nocturna a baja temperatura, conservando así las características de la variedad. Maceración en frío para lograr una mayor extracción aromática. Fermentación en inoxidable durante 10 a 15 días a una temperatura de 14ºC. Conservación del vino junto a sus lías finas durante 3 a 4 meses. Embotellado con clarificación y estabilización previas.
