Variedad 100% Verdejo
Suelos: Arenosos pobres en materia orgánica.
Proceso de elaboración: Maceración pelicular durante 6 horas, posterior desfangado y fermentación en barrica de roble francés.
Temperatura a servir 7ºC ? 9ºC
Formato 0,75 cl
Premios. 93 Guía Suckling, Medalla de Plata Cinve-2019, 90 Guía Peñin,
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Color amarillo pajizo con destellos dorados. En nariz frutas tropicales como piña y plátano, con notas a melocotón, bien ensamblados con los propios de la madera de roble francés, y notas a frutos secos. Boca estructurada, dulzona y elegante.
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