Temperatura de consumo de 6-8ºC. Marida en cualquiera de los Comidas principales. Desde esta bodega familiar destacan su versatilidad gastronómica
Vista: burbuja fina, enérgica y persistente. Nariz: Es fino, joven y elegante, con notas varietales de fruta blanca
(manzana ácida), cítricas, florales y de almendra
Boca: Es seco y sobrio, con una buena escumositat pero no mucho
volumen, suave, boca limpia y acidez equilibrada
