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Maridaje: Alta gastronomía, es un vino potente para disfrutar solo, carnes rojas y caza, guisos con salsas especiadas.
Alcohol: 14%
Temperatura de servicio: Entre 13 y 15 ºC
Nuestra finca Deyo nombrada en honor al antiguo Castillo de Deyo, produce un Merlot extraordinario y muy bien valorado. Seleccionamos unas barricas de roble Francés nuevas, donde realiza la fermentación maloláctica y crianza durante 14 meses.
Tiene un color rojo rubí intenso de capa alta. Es muy redondo y estructura elegante, notas de cacao y fruta madura.
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