100 % Sauvignon Blanc
15 meses de crianza en botella
Reserva Brut - Nature
Alcohol: +/- 11,00%
Nos encontramos con un vino espumoso único, elaborado con nuestra variedad estrella, la sauvignon blanc.
En vista: nos encontramos con un color oro blanco, nada evolucionado, con una burbuja alegre, que sube suavemente hacia la superficie de la copa.
En nariz:transcurridos unos minutos de reposo en copa, aparecen notas de crianza que recuerdan a la levadura de la segunda fermentación, junto con un trasfondo floral que destaca la variedad.
En boca: encontramos una burbuja bien integrada, fina y elegante, con un final de boca cremoso y muy agradable.
Maridaje: Acompañando a un plato de carne blanca con su jugo y a unos postres de chocolate o frutos secos.
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