Valdovín Cosecha 2017



Elaborado con uvas de cultivo ecológico (sin utilizar abonos ni pesticidas químicos), recolectadas de viñedos de suelos de arena y granito en altitud.


Coupage con base de Garnachas centenarias, complementado con Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Petit Verdot de nuestros viñedos en altura.


Su crianza reposa entre 6 y 9 meses en barricas de 225 litros de roble francés.


Rojo cereza intenso, con ligeros matices violáceos. Limpio, vivo, en nariz, con predominio de frutos rojos y ligero toque mineral.


Envolvente, sabroso, equilibrado, con finura y grata madurez. Final de boca con recuerdos de fruta madura.


Edición limitada 7.000 botellas.

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