Libro del Autor: RAJOTTE, P. de la Editorial Acribia S.A Esta guía, completa y práctica, propone el aprendizaje de la degustación de vino paso a paso. Contiene además una gran cantidad de información útil.
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Categoría Libros del Vino
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Esta guía, completa y práctica, propone el aprendizaje de la degustación paso a paso. Contiene además una gran cantidad de información útil.
Esta guía ayuda al catador aficionado a: · comprender las bases de la cata; · desarrollar sus habilidades mediante ejercicios sencillos; · organizar catas divertidas en su casa; · establecer los métodos para agudizar sus sentidos y desarrollar su memoria gustativa; · encontrar las palabras justas para expresar su opinión; · llenar y cubrir una ficha de degustación; · consolidar sus conocimientos realizando a su vez catas comentadas
