En busca del mejor catador de vinos amateur de Madrid


Publicado el 15 de Marzo de 2019


En busca del mejor catador de vinos amateur de Madrid

Los concursos relacionados con el sector del vino están en manos del sector profesional. Hasta hoy, sólo bodegas y sumilleres tenían la posibilidad de mostrar su valía y capacidad en estos concursos. En este post, te contamos que las cosas han cambiado, al menos en Madrid.

¿Qué te parecería si el  tricampeón de sumilleres de Madrid, Javier Pozo Caballero, con ayuda de su equipo localizan al mejor catador de vinos amateur de Madrid para premiarle?. Todo un reto… ¿verdad?


Pues, sí,… un reto que va a hacerse realidad.

Javier Pozo sumiller y fundador de este proyecto con el objetivo de divulgar la cultura del vino y el arte de la cata, está organizando Concursos regionales de catadores de vino no profesionales, por diversos municipios madrileños.
Con ayuda de otro sumiller y formador, Ignacio Guido, y  la plataforma de CatadelVino.com como  co-organizador del evento, creando el “Premio Catadelvino.com Madrid” por su implicación en promocionar el evento.

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Se trata de un concurso itinerante que ya se ha iniciado en el municipio madrileño de Getafe, en el Bar Restaurante El Casar.

Se han propuesto alcanzar el triple objetivo de fomentar la cultura del vino, lograr que los consumidores valoren el trabajo y el esfuerzo de los bodegueros, fortaleciendo también sus conocimientos del vino.

Previamente a la celebración del Concurso los participantes reciben la formación necesaria por parte de nuestro tricampeón madrileño. Sin duda son necesarias las nociones básicas para valorar organolépticamente el vino, y poder entenderlo, para así concursar con sus compañeros de mesa.

Todo un lujo de profesor para los asistentes, un sumiller campeón de Madrid, para los catadores amateurs madrileños.


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Mientras se desarrolla el concurso de Getafe, la Plataforma Catadelvino.com, siguiendo este objetivo de promoción de la cultura del vino, está localizando y contactando con Restaurantes de otros municipios para celebrar idénticos Concursos. No resulta difícil localizar amantes del vino en estos establecimientos, que además de aprender, refresquen sus conocimientos.

En las formaciones los asistentes, ponen en alerta sus sentidos de vista, olfato y gusto, para  el análisis sensorial del vino, y para aprender a catar correctamente un vino. Asimismo disfrutan de grandes vinos, armonizados con la gastronomía típica madrileña,… y se lo pasan fenomenal con el equipo de sumilleres, formándose, y compitiendo entre sí de una manera amena y divertiida.

Ademas. conseguirán premios muy interesantes, como trofeos, lotes de vinos y viajes de enoturismo... ¿Te lo vas a perder?

Finalmente, todos los campeones de los principales municipios de Madrid, competirán entre sí para conseguir al Mejor catador amateur de Madrid 2019. ¿Quién será…? Próximamente lo sabremos.

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Si deseáis más información del evento contactar con:

catas@sumillerjavierpozo.com

ignacio@ignacioguido.com
info@catadelvino.com





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