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De visita en Perú, el director general de la Organización Internacional del Vino se reunió con diferentes actores de un sector vitivinícola en plena renovación. 24 de Noviembre de 2016 - 2807 visualizaciones
Un mayor contraste geográfico empezó a revelarse en la difusión de la vid en esta parte de las Indias españolas, donde la costa ... 17 de Diciembre de 2014 - 4291 visualizaciones
La producción de vinos peruanos y cultivo de viñas en grandes extensiones de tierra se realiza dentro de los departamentos de Ica, Lima, ... 12 de Diciembre de 2014 - 39289 visualizaciones
Desde el año 1557 hasta 1580 se fundaron más de seiscientos pueblos parroquiales para morada de los naturales, completándose de esta manera el panel urbano y con ellos los circuitos comerciales y la difusión del "vino de la tierra" y el aguardiente conocido después como Pisco. 24 de Noviembre de 2014 - 3206 visualizaciones
Factores religiosos, económicos y culturales, todos ellos imbricados, convergieron en los motivos de transferencia de la vitivin... 18 de Noviembre de 2014 - 4025 visualizaciones
Su origen es aún materia un tanto incierta para los historiadores, sí se tiene certeza de su existencia en torno a las primeras décadas del asentam... 17 de Octubre de 2014 - 3651 visualizaciones
El gobierno peruano lo ha incluido en la lista de Productos Bandera y Patrimonio Cultural de la Nación el Pisco. El factor de suelo y clima y su elaboración lo hacen único. Existen así mismo diferentes tipos de Pisco. 08 de Octubre de 2014 - 3934 visualizaciones
La industria vitivinícola tiene una larga historia en Perú, ya que fue introducida por los conquistadores españoles hace más de cuatros siglos emp... 06 de Octubre de 2014 - 4471 visualizaciones
El pisco es una bebida genuinamente peruana, resultado de la adaptación de las cepas traídas por los españoles a las nuevas tierras con... 14 de Agosto de 2014 - 2672 visualizaciones
La uva se cultiva tradicionalmente en la costa sur del país, principalmente en Ica, Lima, Moquegua, Arequipa y Tacna; siendo la ... 14 de Agosto de 2014 - 5171 visualizaciones
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