Consejos sobre el Vino

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Quiero regalar vino por Navidad ¿pero qué vino comprar?

Quiero regalar vino por Navidad ¿pero qué vino comprar?

En España contamos con cerca de 65.000 etiquetas diferentes de vino. Es lógico que alguien lego en la materia no sepa qué vino regalar a un amigo o familiar.
28 de Noviembre de 2016 - 1495 visualizaciones




¿Cómo disfrutar de una refrescante copa de cava en verano?.

El vino espumoso en verano es muy agradecido, y el cava concretamente un placer para el paladar. Pero hay que saber servirlo correctamente para poder disfrutarlo.
17 de Agosto de 2016 - 1281 visualizaciones





¿A qué grupos de Facebook seguir si eres amante del vino?.

¿A qué grupos de Facebook seguir si eres amante del vino?.

Las redes sociales se han convertido en el instrumento perfecto para compartir aficiones, conocer gente con nuestros gustos, para estar al día de nuestros intereses, de las novedades y de los planes. Si te gusta el vino, no te pierdas estas recomendaciones.
16 de Junio de 2016 - 3812 visualizaciones






¿Sabes por qué es tan importante servir el vino a su temperatura adecuada?.

Distintas variables del los vinos aconsejan una mayor o menor temperatura; los taninos o el color, el alcohol, la acidez, el azúcar, el carbónico y los aromas.
31 de Mayo de 2016 - 3606 visualizaciones





Vinos ideales para el Día de la Madre.

Vinos ideales para el Día de la Madre.

No hay nada mejor que compartir una comida o una cena con aquellas personas que más quieres. El día de la Madre, ella es la protagonista, hay vinos con los que puedes sorprenderla.
28 de Abril de 2016 - 2180 visualizaciones




Tips para guardar el vino en casa.

En casa no solemos tener una gran bodega, por ello el vino si no tenemos cuidado puede acabar en el lugar menos indicado. Te damos unos consejos sobre cuáles serían las condiciones adecuadas.
22 de Marzo de 2016 - 2900 visualizaciones







El vino y las relaciones empresariales.

El vino y las relaciones empresariales.

El vino como compañero de negocios alrededor del mundo, contribuye a que los empresarios, liberen serotonina, se conecten con sensaciones de bienestar, se sientan felices alrededor de querer asociarse con seres correspondientes en valores y gustos culturales. Autor: Beatriz Elena Mantilla Ortiz
25 de Febrero de 2016 - 3510 visualizaciones




El vino como ingrediente, de la copa al plato.

Hoy en día contamos con innumerables recetas en las que el vino es un ingrediente especial, muchas de ellas heredadas de culturas como la romana.
23 de Febrero de 2016 - 1654 visualizaciones





¿En qué consiste la calificación de añadas de los vinos?.

¿En qué consiste la calificación de añadas de los vinos?.

En España la calificación de las añadas es elaborada por los Consejos Reguladores, organos en los que está representado el propio sector elaborador.
22 de Febrero de 2016 - 2669 visualizaciones






Tips para analizar el color de los vinos blancos.

Los colores del vino pueden variar mucho dependiendo del añejamiento, la concentración y las técnicas de elaboración del vino. Te damos algunos consejos para analizar el color de los vinos blancos.
10 de Febrero de 2016 - 2427 visualizaciones





Tips para analizar el color de los vinos tintos.

Tips para analizar el color de los vinos tintos.

Los colores del vino pueden variar mucho dependiendo del añejamiento, la concentración y las técnicas de elaboración del vino. Te damos algunos consejos para analizar el color de los vinos tintos.
10 de Febrero de 2016 - 3638 visualizaciones




Tips para analizar el color de los vinos rosados.

Los colores del vino pueden variar mucho dependiendo del añejamiento, la concentración y las técnicas de elaboración del vino. Te damos algunos consejos para analizar el color de los vinos rosados.
10 de Febrero de 2016 - 2664 visualizaciones







Tips para calcular el tiempo de guarda y beber el vino en las condiciones óptimas.

Tips para calcular el tiempo de guarda y beber el vino en las condiciones óptimas.

En realidad no todos los vinos son de guarda ni todos los vinos son mejores cuanto más añejos. Hay que saber elegir cuándo un vino está en el momento ideal para ser consumido. Te dejamos una guía.
09 de Febrero de 2016 - 3428 visualizaciones




¿Sabes que vino puedes guardar en tu bodega particular?.

Existe la errada creencia que todos los vinos al ser guardados mejoran. Esto es cierto en algunos casos y no en todos. Veremos que vinos podemos guardar.
08 de Febrero de 2016 - 1865 visualizaciones





Buscando refugio para el vino en casa.

Buscando refugio para el vino en casa.

Todo vino necesita un cuidado especial para llegar en óptimas condiciones al momento del descorche. En casa no solemos tener una gran bodega. ¿Donde buscamos el refugio ideal?.
08 de Febrero de 2016 - 1216 visualizaciones






Tips para servir y catar el vino a la temperatura adecuada.

Cada tipo de vino tiene una temperatura óptima de consumo y cata. Al tomar un mismo vino a distintas temperaturas se aprecian sensaciones muy diferentes.
04 de Febrero de 2016 - 1876 visualizaciones





¿Se abre igual la botella de vinos espumosos que la de vinos tranquilos?.

¿Se abre igual la botella de vinos espumosos que la de vinos tranquilos?.

Normalmente existe un protocolo para la apertura de botellas sin que haya contaminación, los vinos espumosos tienen algunas variaciones en el descorche que comentamos a continuación.
03 de Febrero de 2016 - 1498 visualizaciones






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