¿Cómo disfrutar de una refrescante copa de cava en verano?.


Publicado el 17 de Agosto de 2016


¿Cómo disfrutar de una refrescante copa de cava en verano?.

El vino espumoso en verano es muy agradecido, y el cava concretamente un placer para el paladar. Pero hay que saber servirlo correctamente para poder disfrutarlo.

El Cava es un vino delicado que debe descorcharse con suavidad, evitando una pérdida de vino y espuma.

Para servirlo, debemos mantener la botella ligeramente inclinada dejando resbalar lentamente el líquido por la pared de la copa, que nunca llenaremos más de 2/3 de su capacidad a fin de evitar que el vino pierda su temperatura óptima.

Uno de los retos más importantes para disfrutar el cava y más en verano es su temperatura. Te damos algunos consejos. Degustar el cava a la temperatura apropiada es uno de los pequeños secretos para disfrutarlo plenamente. El cava debe servirse entre los 5º y los 8º, siendo los jóvenes y ligeros los que se servirán más fríos.

El cava debe enfriarse durante unas horas en el frigorífico o bien durante unos 30 minutos en un recipiente con agua y hielo. Debería evitarse el congelador ya que un violento cambio de temperatura podría perjudicar las virtudes de un producto tan cuidado.


 Publicidad 







Compartir en RRSS:



×

FILTRAR BÚSQUEDA

CATEGORIAS

FILTRAR BÚSQUEDA

CATEGORIAS

BLOGGERS DEL VINO

NEWSLETTER

Suscríbete a nuestro boletín y mantente informado de todas las últimas noticias del Sector del Vino.


He leído y acepto la política de privacidad

 

Copyright © Cata del Vino | Política de Privacidad | Condiciones de Uso