El Presidente de la Fundación Dieta Mediterránea, el Sr. Josep María Pelegrí y el Sr. Pedro Bonet, Presidente del Consejo Regulador del Cava han firmado un convenio de colaboración entre ambas entidades con el objetivo de promocionar los beneficios de la Dieta Mediterránea.

Desde hace tiempo, la Fundación Dieta Mediterránea colabora intensamente con el Programa Europeo "Wine in Moderation" que la Federación Española del Vino y FIVIN están implantando en España para promover los beneficios del consumo responsable de vinos sobre la salud y la calidad de vida.

"El Cava forma parte de los componentes esenciales de la Dieta Mediterránea y está avalado por diversos estudios científicos que demuestran que el consumo moderado de Cava es beneficioso para la prevención de enfermedades cardiovasculares y coronarias. Nuestra labor consiste en la promoción del Cava como parte de un estilo de vida saludable y por ello, nuestra colaboración será muy beneficiosa para ambos", señala Pedro Bonet.

El Consejo Regulador del Cava se suma a la lista de entidades y empresas de reconocido prestigio que colaboran con la Fundación como el Ministerio de Agricultura, alimentación y medio ambiente; el Departament d'Agricultura de la Generalitat de Catalunya, el Ajuntament de Barcelona, Danone, Gallina Blanca, Prodeca, Freixenet, Llet Nostra, Bodegas Torres, Fira Barcelona, Mercabarna o la DO Catalunya, entre otros.

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