Guía de Bodegas productoras de vinos pinot noir en España.
Publicado el 16 de Mayo de 2018
Son muchos los amantes de la cepa pinot noir. En este post queremos facilitar la localización de las bodegas españolas productores de estos grandes vinos.
En el mundo podemos encontrar millones de WineLovers que les apasiona el mundo del vino, su cultura, y todo lo que a éste le rodea. Sin lugar a dudas es una realidad por todos conocido.
Pero no sólo contamos con amantes del vino en general...
De entre todas las cepas con las que se vinifica el vino, existen winelovers de determinadas cepas como es por ejemplo la Pinot Noir.
Por poneros un ejemplo, nuestra querida sommelier, médica nutrióloga, presentadora de radio, y blogger de Catadelvino.com, es una amante de la cepa pinot noir. A la hora de visitar un restaurante o una bodega, se interesa por si puede catar estos vinos que son su predilección.
Como todos sabemos es una variedad recomendada en las Comunidades autónomas de Aragón, Cataluña, Extremadura, La Rioja y Comunidad Valenciana, estando además autorizada en Andalucía, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Navarra y País Vasco.
Un enamorado de la pinot noir de verdad, se interesa por conocer este tipo de vinos a nivel mundial.
Os pongo un breve ejemplo:
D. Oscar Santos, campeón de sommeliers de Colombia muy acertadamente señala que las pinot noir son muy diversas en el mundo. Por tratarse de una cepa francesa, indica que para él es importante conocer de la voz de los bodegueros españoles cómo podemos definir un pinot noir en nuestro país. cómo es su carácter (típico o atípico), si tiene identidad propia, y cómo se podría definir su personalidad.
Sobre este punto D. Hugo Ortega, como propietario de la bodega Alta Pavina, ha señalado que su pinot noir es atípica completamente. Es una especie de rareza, un vino único. Es el único Pinot Noir de la zona de la Ribera del Duero de Valladolid. Sus cepas se plantaron en el año 1985, y la adaptación al entorno han sido brutales. En este Pinot es posible encontrar toda la esencia y elegancia de la variedad pero también la fuerza que la Ribera aporta. Se trata de un pinot de capa media pues la intensidad de color y sabor es mayor que los borgoñas o los Pinots del Nuevo Mundo.
Tras esta breve introducción, y con el ánimo de facilitar la localización de estos vinos, lanzamos la siguiente pregunta... ¿Qué bodegas producen los vinos pinot noir en España?
En honor a todos los amantes de la pinot noir, queremos publicar esta Guía de localización de las Bodegas españolas que producen vinos pinot noir:
ALICANTE:
1.- Bodegas Enrique Mendoza - Alfaz del Pi - Alicante
BADAJOZ:
2.- Bodegas Coloma -La Albuera - Badajoz
BARCELONA:
3.- Maset del Lleó "Caves i vins artesanals" - La Granada - Barcelona
4.- Bodegas Torres -Vilafranca del Penedès -Barcelona
5.- Bodega Can BonastreMasquefa - Anoia - Barcelona
6.- Gramona - Sant Sadurní d'Anoia - Barcelona +info aquí
7.- Can Ràfols dels Caus - Avinyonet del Penedès - Barcelona
CIUDAD REAL:
8.- Bodegas Verum - Tomelloso - Ciudad Real. (Verum Pinot Noir es argentino. Así lo pone en la botella, es un proyecto en la Patagonia, y se embotella en la Patagonia, aunque se comercializa en España.)
GRANADA:
9.- Bodega Barranco Oscuro -Cádiar - Granada
HUESCA:
10.- Viñas del Vero -Barbastro - Huesca
JAÉN:
11.- Bodegas Marcelino Serrano - Álcala La Real -Jaén
LEÓN:
12.- Raúl Pérez Bodegas y Viñedos - Valtuille de Abajo -León
LÉRIDA:
13.- Celler Castell d'Encús -Talam - Lérida
MÁLAGA:
14.- Bodegas F. Schatz - Ronda -Málaga
15.- Cortijo Los Aguilares - Ronda -Málaga
MALLORCA:
16.- Vins Miquel Gelabert - Manacor - Mallorca
NAVARRA:
17.- Monjardin - Villamayor de Monjardin - Navarra +info aquí
PONTEVEDRA:
18.- Bodegas Forjas del Salnés -Cambados - Pontevedra