Publicado el 19 de Abril de 2023
Todo comenzó en 1887
El primer Brandelli llegó al Brasil un año antes que Brasil abolicie la esclavitud, llego y fundó una familia con 16 hijos, la próxima generación lo hizo con 12 hijos y en 1991 Don Ademir junto a su padre Don Laurindo Bradelli funaron la bodega. Tienen hoy 15 hectáreas y producen en uvas blancas Malvasia de Candia y Chardonnay , entre las uvas tintas tienen Ancellota, Tannat, Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot. En Tannat fueron produciendo el primer vino varietal en 1995.
Los inicios
La propiedad de la familia Brandelli pertenece a ellos desde 1887, cuando llegó Marcelino Brandelli, bisabuelo de Ademir a Bento Gonçalves de Zévio, un pueblo en la provincia de Verona, norte de Italia.
Inicialmente estuvo destinado a la agricultura rudimentaria de la época y también a la plantación de vides para producir vino con uvas para el consumo familiar. Este vino se llama en Brasil colonial y es realizado con uvas norte-americanas. Los cultivos fueron aumentados en 1946, cuando Cezar, hijo de Marcelino, compró treinta hectáreas, mejor ubicadas para la plantación de vid. Pero durante muchos años, la familia produjo uvas sólo para vender.
Nace la bodega
La Bodega Don Laurindo, recién en el año de 1991, inició sus actividades
para vinificar. Ademir Brandelli, que entonces era enólogo en otra bodega, empezó a dedicarse de forma completa para su bodega y, hasta el día de hoy, se mantiene firme en la filosofía de elaborar vinos únicamente a partir de las uvas que producen sus cultivos.
Ademir Brandelli
Comenta Ademir Brandelli : Antiguamente en Río Grande del Sur, debido a la aplicación excesiva del nitrógeno, la producción era de grandes cantidades y la calidad era malísima. Los vinos eran excesivamente ácidos y astringentes. Pero esto es cosa del pasado, porque nadie más usa este tipo de producto. Debido a esta historia, hay muchos rechazo indiscriminado al vino brasileño. Pero todo cambio en catas a ciegas, dice. A los vinos brasileños les ha ido bien cuando se han degustado siendo comparados con vinos chilenos, argentinos e incluso franceses. Un gran reto para productores es llevar a los consumidores a valorar el vino brasileño, cree Brandelli.
Don Laurindo y la exportación
Comenzaron en el año 2007 con una gran prueba para el mercado norteamericano, con la programación, en enero, de degustaciones de sus vinos en los asadores de Miami y de Nueva York. Otro asador brasileño en NovaYork, la Plataforma, se enteró del programa Porcão y contactó a Don Laurindo, quien se interesó en incluir los vinos en tu carta. La bodega ya tiene pedidos de Roman Vanek, un importador de la República Checa, que hizo cuatro pedidos de vinos Don Laurindo, así como de vinos producidos por otras cuatro bodegas brasileñas.
Un importador de Inglaterra también mostró interés por los vinos Don Laurindo.
Los vinos de Don Laurindo están en la denominación de origen que fue la primera de Brasil, pioneros en vinos tintos y denominaciones de origen son los vinos de esta bodega únicos, y no conocerlos es un lujo imperdonable que nos perdemos en vida.
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