Publicado el 20 de Diciembre de 2017
La cepa de Merlot es de vigor elevado, con porte de erguido a semierguido que pasa a acostado si no está bien conducido, con elevada tendencia a la brotación de yemas de madera e hijuelos. Posee pocas racimas. Buena fertilidad y producción reducida.
De desborre precoz y maduración de media estación que puede alterarse con las zonas y con temperaturas ambientales diferentes.
En España se cultiva sobretodo en las Denominaciones de Origen Cataluña, Ribera del Duero y Navarra. Aquí se emplea en combinación con uvas autóctonas, dando lugar a vinos de color rubí intenso, aromas herbales y baja acidez. Combinado con Cabernet Sauvignon es capaz de producir excelentes vinos dignos de envejecer en Barrica.
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