Publicado el 08 de Noviembre de 2021
"La felicidad consiste en saber unir el final con el principio" - Pitágoras.
Carlo Giuseppe Panizzon
Monte Di Malo es una comuna en la región de Veneto, provincia de Vicenza en Italia desde donde en 1883 el Sr. Carlo Giuseppe Panizzon llegó a Brasil con su esposa Teresa de Giabatta Scortegagna y su hijo Giovani Giuseppe Bactista Panizzon en busca de mejores condiciones de vida. La comuna está ubicada en el norte de Italia en una región montañosa.
Las razones económicas del éxodo
El éxodo se produjo a finales del siglo XIX, fue una salida masiva de aldeanos campesinos, que descendieron de las montañas, especialmente de las provincias del norte como Beluno, Treviso y Vicenza,todos rumbo a Brasil
Numerosas familias campesinas italianas estaban presionadas por los cambios en las reglas económicas establecidas por la integración de Véneto a Italia. La entrada de productos agrícolas de otros países extranjeros, a precios bajísimos aumentó la oferta de cereales en el mercado italiano,e hizo bajar los precios internos. La producción agrícola sufrió una caída drástica, esto provocó el empobrecimiento extremo de los campesinos.
La épica travesía de la familia Panizzon
El pentabuelo y la pentabuela de Filipe salieron con su hijo de Veneto Italia en 1883, Brasil estaba gobernada por Don Pedro II y todavia faltaban cinco años para que se aboliera la esclavitud de los negros.
El Sr. Carlo Giuseppe Panizzon escapaba de una gran crisis económica que asolaba al norte de Italia, guerras napoleónicas, avances del imperio Austro Hungaro y como gota que colmó el vaso la crisis que produjo la unificación de Italia.
Los pasajes de la familia Panizzon tenían como destino Buenos Aires, pero ese destino no se materializó,se sabe que el cuerpo de Bomberos Voluntarios de los inmigrantes italianos de La Boca en Buenos Aires nació a partir de un gran incendio desatado en el año 1883, el mismo comenzó a propagarse sobre la ribera del Riachuelo amenazando con destruir los caserones, conventillos, barcos y almacenes. Una de mis sospechas es que el destino a Buenos Aires de la familia Panizzon no se cumplió porque se tuvo noticias de este terrible incendio con anticipación.
La llegada al Brasil
La primera escala en Brasil fue en la isla de Las Flores en Río de Janeiro, allí existía un centro de recepción y alojamiento para inmigrantes.
Después siguieron en una embarcación de la Compañía Nacional hasta Rio Grando do Sul desembarcando en Porto Alegre.
Luego se adentraron en el continente en una pequeña embarcación por el río Caí, así llegaron a San Sebastián de Caí y desde ese punto caminaron sesenta y seis kilómetros por el sendero Visconde de Rio Branco, travesía que duró tres días hasta Marcolino Moura.
El surgimiento de la bodega Panizzon
La familia Panizzon fue una gran productora de uva, pero entre los años 1959 y 1960 la cooperativa que le compraba las uvas quedó sin capital de giro y empezó a pagarle la fruta con vino.
Esta comercialización hizo que Ricardo Panizzon y sus hijos conocieran el mercado del vino, y el siguiente fue producir su propio vino.
La bodega Panizzon del siglo XXI
Con sede en Flores da Cunha, Rio Grande do Sul, hoy es uno de los mayores productores de vino de Brasil, Panizzon.
Con el respaldo de una mezcla de productos con decenas de artículos, muchos de los cuales son líderes del mercado en sus segmentos, Panizzon ha ganado reconocimiento en múltiples premios ganados en los concursos nacionales e internacionales más famosos de vinos espumosos y vinos tintos.
Su postura innovadora, encargada de introducir nuevos tipos de productos en el territorio nacional, demuestra la madurez de la empresa, que lleva seis décadas en el universo del vino.
Además de la tradición y legado de la familia, lo que impulsa a Panizzon es la extremada responsabilidad de mejorar constantemente los conocimientos adquiridos, se preocupan en formar técnicos, invertir en tecnología y nuevos proyectos como la plantación de grandes extensiones de viñedos propios.
Fruto de este incansable trabajo son los vinos espumosos, vinos tintos, vinos de mesa, vinagres, jugos y bebidas calientes, todos productos de referencia en el mercado por su gran excelencia en la calidad.
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