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El enoturismo en Uruguay brinda la oportunidad de recorrer desde pequeñas bodegas familiares de producción artesanal hasta modernas bodegas altamente tecnificadas, cada una con un encanto muy propio que la diferencia del resto.

Uruguay es un país donde disfrutar de sus viñedos, de su rico legado cultural y de unos parajes cautivantes. Puede decirse que Uruguay es un paraíso vinícola, con diferentes bodegas para recorrer de norte a sur y de este a oeste.

De los 19 departamentos que tiene, en 15 de ellos se practica la vitivinicultura, todos compartiendo la particularidad del vino oceánico, pero con matices propios muy distintos de un lugar a otro gracias a los diferentes microclimas y, principalmente a una fuerte variación en la composición orgánica de sus suelos.

Las principales zonas vitivinícolas son:

Zona Sur: Conocida como Canelones, está situada cerca de Montevideo. Su clima templado es algo más cálido que el resto del país y sus suelos son livianos. Aquí se produce vinos elegantes y muy equilibrados.

Zona Sudoeste: Situada en el estuario del Río de la Plata. Esta zona expuesta a la influencia oceánica, de suelos superficiales rocosos, presenta un microclima favorable al cultivo de la vid. Produce vinos ricos en alcohol.

Zona Central: Abarca las regiones de Carpintería y del Carmen, las dos regiones vitícolas más productivas. Esta región está ubicada en la cuenca del río Negro, que configura una zona con suelos que combinan texturas finas, guijarros y un clima especial.

Zona Noroeste: Es fronteriza con Brasil. Está marcada por temperaturas medias muy elevadas, lo que hace que la uva madure casi siempre prematuramente.

Zona Norte: Zona caracterizada por un clima templado. Produce vinos de calidad, muy equilibrados.

El tannat es, sin duda, el vino con mayor tradición en este país. Es más, se puede decir que es la propia historia vitivinícola de Uruguay. Es la historia de la inmigración europea y de su intercambio cultural con las costumbres uruguayas. Al igual que con la gastronomía, se fue creando entorno al vino una cultura propia, enriquecida por elementos de ambos lados del Atlántico.

La Ruta del Vino es un circuito de bodegas que el turista puede recorrer en su visita por Uruguay. Hay una ruta central que comprende los departamentos de Montevideo, Canelones y San José, y una ruta del litoral que incluye los departamentos de Colonia, Paysandú y Salto.

La iniciativa más fuerte se denomina “Los caminos del vino” Las bodegas participantes se encuentran en distintas zonas del país (Montevideo, Canelones, Maldonado, Salto y Rivera) y juntas forman en esencia una pluralidad de ofertas para los visitantes que busca promover las distintas regiones vitivinícolas del país y sus centros de atractivo de interés turístico.

Hacer enoturismo en Uruguay es un inolvidable viaje al mundo del vino, y conocer desde el proceso de elaboración hasta los principios de cata, disfrutando también del arte, la historia, la cultura y la naturaleza. Durante su recorrido por el camino del vino tendrá la oportunidad de saborear excelentes vinos acompañados de platos dignos de una gastronomía tradicional y creativa distinguida, y en un entorno magnífico de paisaje.

Canelones

1.- Antigua Bodega Stagnari (La Paz)

Dirección: Ruta 5 Km. 20, 90.100, La Paz, Canelones, Uruguay
Tlf: (598 - 2) 3622137 / 3621539
Fax: (598 - 2) 3622137
Web: http://www.antiguabodegastagnari.com.uy
Email: info@antiguabodegastagnari.com.uy

2.- Bodega Ariano Hermanos (Las Piedras)

Dirección: Ruta 48 km. 15, 90200, Las Piedras, Canelones, Uruguay
Tlf: 598 2 365.2066
Fax: 598 2 364.5290
Web: http://www.arianohermanos.com

3.- Bodegas Chiola

Dirección: Ruta 34 Km. 41.500, 91000, Canelones, Canelones, Uruguay
Tlf: 295 5827
Fax: 094 41 18 15
Web: http://www.bodegachiola.com.uy
Email: valechiola@hotmail.com

4.- Bodegas Filguera Viñedos y Bodega (Cuchilla Verde)

Dirección: Ruta 81 km. 7, 90700, Cuchilla Verde, Canelones, Uruguay
Tlf: (+598 33) 46 438
Fax: (+598 33) 46 438
Web: http://www.bodegafilgueira.com
Email: info@bodegafilgueira.com

5.- Bodegas Marichal (Etchevarría)

Dirección: Ruta 64 km 48.500, Etchevarría, Canelones, Uruguay
Tlf: +598-33-21949
Fax: +598-33-24926
Web: http://www.marichalwines.com
Email: info@marichalwines.com

6.- Bodegas Pizzorno Wines (Canelón Chico)

Dirección: Ruta 32 Km 23, Canelón Chico, Canelones, Uruguay
Tlf: 598 2 368 96 01
Web: http://www.pizzornowines.com
Email: info@pizzornowines.com

7.- Bodegas Toscanini (Canelón Chico)

Dirección: Ruta 69, Km. 30, Canelón Chico, Canelones, Uruguay
Tlf: (598) 2 368 96 96
Fax: (598) 2 368 96 79
Web: http://www.toscaniniwines.com
Email: info@toscaniniwines.com

8.- Bodegas Vinos de Luca

Dirección: Ruta 48 km 13100, El Colorado, Canelones, Uruguay
Tlf: 367 80 76
Fax: 367 82 05
Web: http://www.deluccawines.com

9.- Bodegas Viña Varela Zarranz (Las Piedras)

Dirección: Ruta 74 km.29, Canelones, Uruguay
Tlf: 598 2364 4587 / +598 2364 3469
Fax: 598 2364 4587 / +598 2364 3469
Web: http://www.varelazarranz.com
Email: info@varelazarranz.com

Colonia

1.- Bodega Los Cerros de San Juan

Dirección: Ruta 21 km 213,500, Colonia, Colonia, Uruguay
Tlf: + 598 2 481 7200
Fax: + 598 2 481 79 84
Web: http://www.loscerrosdesanjuan.com.uy
Email: info@loscerrosdesanjuan.com.uy

2.- Bodega Vinos Zubarrieta

Dirección: Ruta 21 km. 241 Camino de la Calera de las Huérfanas, Carmelo, Colonia, Uruguay

Tlf: (0540) 2677
Fax: (0540) 2677
Web: http://www.vinoszubizarreta.com.uy
Email: pzubiza@adinet.com.uy
 

Florida

1.- Bodegas Los Ecológicos

Dirección: Florida, Uruguay

Web: http://www.losecologicosltda.com
Email: info@losecologicosltda.com
 

Maldonado

1.- Bodegas y Viñedos Alto de la Ballena (Sierra de la Ballena)

Dirección: Ruta 12, Km 16400, Sierra de la Ballena, Maldonado, Uruguay

Tlf: 094 240 365
Web: http://www.altodelaballena.com
Email: visitas@altodelaballena.com

Montevideo

1.- Bodegas Almena

Dirección: Pza Cagancha 1124, 10100, Montevideo, Montevideo, Uruguay

Tlf: (5982) + 2902 88 88
Fax: (5982) + 2902 88 88
Web: http://www.almena.com.uy

2.- Bodega Bouza

Dirección: Cno. de la Redención 7658 bis, Montevideo, Montevideo, Uruguay

Tlf: (598) 2323 7491
Web: http://www.bodegabouza.com
Email: bouza@bodegabouza.com

3.- Bodegas Fallabrino

Dirección: Hudson 5425, Montevideo, Montevideo, Uruguay

Tlf: 320 01 12
Fax: 320 78 22
Web: http://www.bodegasfallabrino.com.uy

4.- Bodegas Pisano

Dirección: Montevideo, Montevideo, Uruguay (Ver mapa)

Tlf: 00598 2 36 89077 / 900 31 / 90050
Fax: 369 0062
Web: http://www.pisanowines.com
Email: pisano.exports@adinet.com.uy

5.- Bodegas Stagnari

Dirección: Montevideo, Uruguay

Tlf: 362 29 40
Web: http://www.stagnari.com
Email: lapuebla@stagnari.com

6.- Bodegas Uruka Wines

Dirección: Av. José Belloni 9031, 12.400, Montevideo, Montevideo, Uruguay

Tlf: (598 2) 2220065 - 2220635
Web: http://www.urukawines.com
Email: info@urukawines.com
 

Rivera

1.- Bodega Boutique Aramendi

Dirección: Paraje Cerro Carancho, 40000, Rivera, Rivera, Uruguay

Tlf: +598 99 821 549 / +598 94 482 966
Email: bodegairamendi@hotmail.com





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