Publicado el 11 de Febrero de 2026
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Os Vinhos A Vinícola Campos de Solana em Tarija, Bolívia, produz vinhos de alta gama com o caráter do terroir de Tarija, destacando variedades como Tannat, Malbec, Cabernet e blends inovadores como o Trivarietal Blanco, caracterizado por frutas vermelhas e pretas, taninos firmes (Tannat), notas picantes, florais e minerais, e complexidade proveniente do envelhecimento em barricas, ideal para acompanhar carnes e queijos da região.
Campos de Solana: Origem (Terroir): Vinhos de Tarija, Bolívia, que se beneficiam da alta radiação solar e das noites frescas que intensificam os sabores e aromas. Variedades comuns: Marselan/Petit Verdot/Viognier e blends (Tannat-Marselan, Trivarietal).
Notas de degustação (Tintos): Frutas negras (ameixa, amora, groselha), especiarias, chocolate, café, taninos firmes e redondos e notas de carvalho. Notas de degustação (Brancos): Cítricos, flores, frutas brancas, mineralidade e notas frescas.
Estilo Vinhos encorpados com complexidade e equilíbrio entre potência e elegância. Exemplos de vinhos e suas notas de degustação: Tannat: Intensa, frutas negras, café, taninos firmes, ideal para carnes grelhadas. Vinho Tinto Trivarietal: Uma mistura harmoniosa de castas de uva, camadas de sabor, especiarias e carvalho, perfeito para acompanhar massas e carnes vermelhas. Tannat Marselan: Um equilíbrio entre a potência da Tannat e a suavidade frutada da Marselan.
Vinho Branco Reserva Trivarietal Fresco, aromático, com notas cítricas e florais, e estruturado após 12 meses em barricas de carvalho francês. Malbec: Ameixa, amora, violetas e notas doces, ideal para acompanhar carnes grelhadas e empanadas. Harmonização típica: Tintos: Carnes vermelhas grelhadas, caça, queijos curados, guisados e massas com molhos encorpados. Branco/Rosé: Peixes, frutos do mar, saladas, aperitivos e refeições leves.
A família Granier Ortiz dedica-se à produção de singani e vinho boliviano há quatro gerações. Desde os seus primórdios na histórica cidade de Cinti, estabeleceram posteriormente as marcas Casa Real e Campos de Solana, hoje reconhecidas mundialmente. Tarija Tarija é uma cidade no sul da Bolívia. Fundada em 1574, Tarija é o maior município do departamento de Tarija, com um aeroporto que oferece voos regulares. Seu clima semiárido, com temperaturas geralmente amenas em contraste com o frio intenso do Altiplano, é excelente para a viticultura. No coração desta região está a família Granier Ortiz, cujo nome é sinônimo de vinho de qualidade.
SinganiO singani é a bebida nacional da Bolívia, uma aguardente de uva destilada da uva Moscatel de Alexandria, produzida nos Andes em altitudes elevadas para preservar seus aromas característicos, tornando-se um símbolo cultural da Bolívia. Como parte das comemorações do centenário da família Granier, foi apresentado o primeiro singani boliviano envelhecido por 10 anos.Os participantes também puderam degustar vinhos em um restaurante exclusivo chamado "José Luis", um espaço gastronômico que celebra a essência de Tarija.
A história da família Granier Ortiz abrange quatro gerações que moldaram a viticultura boliviana. A primeira geração, liderada por Julio Ortiz Linares, iniciou esta saga no Vale do Cinti, em Chuquisaca, trazendo tecnologia de destilação de ponta e lançando as bases para o singani com seu próprio método, posteriormente aperfeiçoado por seus descendentes.
A segunda geração, liderada por seu genro Luis Granier Ballivián, conhecido como "Don Lucho", transferiu a produção para Tarija, fundou a Sociedad Agroindustrial del Valle (SAIV) em 1975 e introduziu a irrigação por gotejamento em terras áridas, lançando a icônica marca Casa Real em 1981.
A terceira geração, representada por Fernando, José Luis e Carmen Granier Ortiz, profissionalizou o processo de produção, incorporando alambiques do tipo Charentaise francês e expandindo sua linha de produtos com marcas como Campos de Solana e Don Lucho. Eles também fundaram a D&M, a distribuidora que impulsionou o desenvolvimento comercial.
A quarta geração, atualmente à frente do grupo empresarial, é composta por Nicolás, Luis Pablo e María Cecilia, sob a liderança de seus pais, José Luis Granier e Cecilia Castellanos. Seu foco é a qualidade, a diversificação e a internacionalização. Eles desenvolveram novas linhas como Don Lucho de Oro, o primeiro singani envelhecido em barril, o rum 37 Lenguas e o gin Flamboyant. Além disso, lançaram o Gran Reserva Esther Ortiz em 2017 e o Principia em 2024, o primeiro rótulo da nova vinícola Granier Ortiz. Singani 63 A Singani 63, marca liderada pelo cineasta norueguês Steven Soderbergh, é produtora, roteirista, diretora de fotografia, editora e diretora de cinema americana. Soderbergh ganhou o Oscar de Melhor Diretor em 2000 pelo filme "Traffic".
A empresa possui 200 hectares de vinhedos em produção. No mercado de Singani, detém mais de 80% da participação no mercado boliviano, e seus vinhos premium são líderes de mercado naquele país. Incluir que hoy Campos de Solana está disponible en el mercado brasilero a través de la Charbonnade. Otra cosa importante es promocionar el enoturismo en Tarija para brasileros. Acabamos de aperturar un restaurante de alta cocina y experiencia de vinos, llamado Jose Luis. En honor a Jose Luis Granier.
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